Twentse lekkernijen in Almelo
Je zou het bijna vergeten met alle culturele diversiteit, maar Almelo is op en top Twents. Een prachtige manier om de streekcultuur te leren kennen is door 'm te eten. Hieronder staat een overzicht van een paar Twentse lekkernijen die in Almelo zijn te vinden. Ook leuk voor bezoek van buiten de regio.
TIP! Bezoek Ambachtelijk Almelo voor meer streekproducten. De eerste editie wordt 30 juli gehouden op het Waagplein. Meer informatie vind je hier.
Boerenmetworst: een kruidige harde worst die als snack wordt genuttigd of als onderdeel van de maaltijd, bijvoorbeeld bij boerenkool of zuurkool. Boerenmetworst is onder andere op de Almelose markt verkrijgbaar. ‘Met’ betekent ‘middagmaal waarbij gehakt vlees wordt gebruikt'.
Twentse krentenwegge: krentenbrood met krenten, citrus en kaneel. Heerlijk bij de koffie of thee met een lik roomboter of gewoon zo. Twentse krentenwegge is onder andere te vinden bij Bakker Bart.
Kozakken: een heerlijke gevulde ‘koek’ met een zijdezachte botercrème, een marsepeinen rand en bedekt met chocola. Met een beetje geluk vind je zelfs een hint jam. Waar veel Twentse gerechten vrij ‘rechtoe-rechtaan’ zijn, vereist het maken van kozakken wat meer tijd, vaardigheid en geduld. Proberen zonder alle moeite? Ze zijn te vinden bij Almelo's bekende bakker Lubbers, rechts als je het steegje door loopt bij fietsenmaker Jo Leloux.
Wijn oet Twente: Twentse wijn. Je hoeft er niet voor naar Zuid-Frankrijk of Californië om wijnen uit de streek te proeven. Wijngaard Nijrees bevindt zich een stuk dichter bij huis en produceert hun eigen wijnen op kleine, lokale schaal. Ze hebben een webshop met hun producten. Klik hier om eens een kijkje te nemen!